Долина Луары и французское виноделие

луара 1.jpgФранция по праву славится своими винами. Ценители и знатоки вина уверены, что лучшие французские вина производят в долине Луары. Луару во Франции недаром называют королевской рекой. Она не только великолепна в своем величии - эта водная артерия орошает многочисленные виноградники, разбитые в долине этой изумительно красивой реки, которые простираются от центральных областей Франции до Атлантики в районе Нанта.
Пеи Нанте (Район Нанта) - это колыбель «Мюскаде», легкого белого вина со вкусом фруктов, которое пьется молодым.
Виноградники «Мюскаде», которые покрывают территорию в 11 тыс. гектаров, производят в среднем 660 тыс. гектолитров вина в год. Они разбиты на древних жестких скалистых почвах, в составе которых преобладают такие минералы, как гранит, песчаник, полусланцы, что обеспечивает специфические качества винограда.
Преобладающей в этом регионе лозой является «Мелон де Бургонь», которая была завезена в эту часть Франции в конце XVII века - после того, как виноградники с другими сортами винограда были уничтожены суровой зимой. «Мелон де Бургонь» нашла здесь подходящий климат и почвы, прижилась и стала плодоносить.
Название виноградника «Мюскаде» закрепилось с той поры за всем винодельческим регионом: его называют, «Пеи Мюскаде» (район Мюскаде).

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «Долина Луары и французское виноделие».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.frenchwines.ru/mt/mt-tb.cgi/521

Комментировать

Категории

Страницы

Апрель 2009

Вос Пон Вто Сре Чет Пят Суб
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    


Об этой записи

Сообщение опубликовано 28.03.2009 20:27. Автор — Editor3.

Предыдущая запись — Разнообразие французских вин (продолжение)

Следующая запись — Мюскаде в Нанте

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.